第43节

  见他们父女俩都这么乐观,李淑芬也不再纠结,笑着道:“那我去准备晚饭了。”
  程光辉跟上她的脚步,“我去给你帮忙。”
  东支村人喜欢吃面食,李淑芬在东支村生活这么多年,因此煮得一手非常好吃的阳春面。
  烧开的水里放一把面条,再卧上几个荷包蛋,快出锅时洒下一小把青翠的香葱,淋上几滴秘制的酱油,最后放上一小勺猪油,那滋味别提有多美了。
  配菜有刚炸好的鸡排和串串。
  准备好所有东西后,李淑芬看向程瑶,“阿瑶,去把你小姨小姨父还有玲玲叫过来一起吃饭。”
  “好的妈。”
  程瑶微微点头,很快便叫来李淑玉和王磊以及王玲玲一家三口。
  看着桌子上的炸串和鸡排,李淑玉满脸复杂的情绪。
  大姐跟大姐夫怎么也不准备些别的菜?
  这甜不拉几的串串和鸡排怎么吃?
  程光辉笑着道:“磊子,淑玉,你们一家三口不要客气,快吃啊!这鸡排和串串我刚刚已经尝过了,味道特别好,保证你们吃了第一次,还想吃第二次。”
  味道特别好?
  李淑玉微微蹙眉。
  她觉得大姐夫可能对味道好这句话有什么误解。
  但来都来了,也不能一点面子都不给大姐和大姐夫。
  王磊首先夹起一块炸鸡排尝了尝,下一秒,他表情直接从平淡到震惊!
  他怎么也没想到,这炸鸡排居然这么好吃。
  入口酥脆不已,里面是鲜嫩弹牙的鸡肉,配上辣椒粉和孜然粉,口感非常有层次,简直让人欲罢不能。
  如果这个时候要是再来上一瓶啤酒的话,那就更好了。
  几乎是王磊的脑子里刚闪过这个想法,程光辉便递给一瓶开好的啤酒,“磊子,阿瑶说了,这吃炸鸡排和炸串就得配上啤酒。”
  王磊接过酒瓶,猛地灌上一口啤酒,满足的道:“好吃!阿瑶说的没错,这啤酒跟炸鸡排果然很配,大姐夫,我从来都没有吃过这么好吃的炸鸡排,就连肯德基的全家桶都没这个炸鸡排好吃!”
  李淑玉一愣。
  丈夫的反应好夸张。
  就算是要给姐姐姐夫面子,也不至于这样吧?
  见父亲给出的评价这么高,王玲玲也拿起一块鸡排和串串吃了起来,然后就是疯狂地头,口齿不清的道:“好次好次!好好次!妈,你快尝尝啊。”
  李淑玉看着女儿,眼底全是震惊的神色。
  要知道,王玲玲的嘴巴可叼了。
  平时挑三拣四,这也不爱吃,那也不爱吃。
  今天怎么......
  难道这鸡排和串串真那么好吃?
  李淑玉拿起一根炸金针菇,抱着试试看的态度尝了下。
  下一秒,李淑玉便能理解丈夫和女儿为什么都这么激动了。
  油炸金针菇的口感把握的很好,吃起来脆脆,配上外面刷着的那一层秘制酱料,麻辣鲜香,又不油腻。
  李淑玉从来都不知道,原来金针菇可以做的这么好吃。
  还有,她明明看到程瑶在锅里放了很多糖,为什么一点都不甜呢?
  第050章 生意爆火
  李淑玉一口气吃了好几根炸串,觉得辣得受不了了,就吃口面条。
  明明天气很冷,可不一会儿,她便大汗淋漓。
  这种感觉可真是太爽了!
  没一会儿功夫,李淑玉就吃了十几根串串,外加一大份鸡排,酒足饭饱后,李淑玉看向程瑶,“阿瑶,你这串串跟鸡排要是拿去摆摊的话,肯定能赚大钱。”
  这么好吃的炸鸡排和串串,她要是顾客的话,肯定天天去买!
  程瑶淡淡一笑,脸上并没有被人夸奖后的洋洋得意,“那就借小姨吉言。”
  李淑玉接着道:“你们打算什么时候去摆摊?”
  “明天吧,”程瑶拿了炸千页豆腐,“明天试营业,如果效果好的话,后天就正式营业。”
  李淑玉笑着道:“你这根本就不用试,我可以打包票,生意绝对非常好。”
  王玲玲跟着疯狂点头,“阿瑶姐,我妈说的没错,你一定可以赚大钱的。”
  **
  第二日上午十点半。
  一家三口推着三轮车来到京城大学门口。
  这会儿虽然还没到饭点,但大学门口就已经非常热闹了。
  程瑶让父亲将车停在一个空位处,因为摆摊的人实在太多,这里接近道路尽头,位置实在是算不上好。
  隔壁是个卖葱油饼的夫妻。
  见程瑶他们过来,中年妇女立即打起警惕,笑眯眯的问道:“小姑娘,你们准备卖什么?”
  程瑶笑着道:“阿姨,我们卖炸串跟炸鸡排。”
  中年妇女看到三轮车上的大锅,还以为他们也是卖葱油饼的,会跟自己抢生意,现在听到程瑶的话,她松了口气。
  卖炸串跟炸鸡排?
  这两样东西听都没听说过,不用想也知道肯定卖不动。
  中年妇女接着道:“他们是你的父母吗?”
  “是的阿姨。”程瑶一边收拾东西一边道。
  中年妇女打量着程光辉夫妻俩,这夫妇俩看起来都挺老实的,皮肤很黑,一看就是刚从乡下过来,这样的两个人,怎么会生出这么好看又精明的闺女?
  转眼过去了半小时,眼见隔壁中年夫妻的葱油饼都卖八九个了,可他们的炸串却无人问津。
  这个情况让李淑芬跟程光辉都有些着急。
  本以为炸串和炸鸡排这么好吃,生意肯定非常火爆,没想到竟然连个问的人都没有。
  李淑芬看向程瑶,“阿瑶,一直没生意,这可怎么办啊?”
  程瑶倒是一点都不着急,依旧是那副笑意盈盈的样子,转头看向李淑芬,“妈,咱们先把火打起来。”
  打火?
  李淑芬微微蹙眉,“现在打火是不是太早了?”
  毕竟现在还什么都没卖出去!
  “不早,”程瑶道:“咱们把火先打起来,自然就有人来买东西了。”
  “真的吗?”李淑芬将信将疑。
  “当然是真的。”
  闻言,买葱油饼的中年夫妇皆是看向程瑶。
  不懂这小姑娘的葫芦里卖的什么药。
  李淑芬也就不再多问些什么,开始打火。
  火烧起来之后,大铁锅内的食用油就开始沸腾,程瑶往油锅里放了几块鸡排。
  程瑶售卖的炸鸡排跟后世的鸡排不一样,油炸好的鸡排起锅后,先是切成块,然后放进一次性饭盒内,最后放上葱花香菜孜然粉搅拌均匀。
  随着搅拌的动作,鸡排混合着调料的香味瞬间就散发了出去。
  这里虽然有很多卖吃的,但大多是包子馒头饼什么的,这些东西大家早吃腻了,突然闻到从来都没闻过的香味,很快,就有个女生好奇的停下了脚步。
  “老板,你们这卖的这是什么啊? ”
  “炸鸡排,美女,我们今天第一天开张,买一份鸡排送一根好吃的炸串串。”程瑶回答。
  “炸鸡排?”女生接着问道:“有肯德基好吃吗?”
  听说肯德基味道非常好,可惜需要排队,要不然,她早去吃了。
  “好吃,当然好吃,不好吃不要钱!”语落,程瑶将拌好的鸡排递给女生,“要不您先试试?”
  “多少钱一份?”大妈问道。
  “三块。”程瑶回答。
  三块虽然有点贵。
  但这味道实在是太香了!
  女生的嘴里又一直在分泌口水,便咬咬牙道:“那给我来一份吧。”
  “好。”程瑶接着道:“能吃辣吗?”
  “可以,越辣越好。”女生回答。
  程瑶笑着道:“我们这里有微辣、中辣、重辣和变态辣,您要哪种。”
  女生是正儿八经的京城人,一听这话顿时眼睛都亮了,她从来都不知道辣味还分这么多种,“变态辣是最辣的吗?”
  “是的。”程瑶微微点头,“不过这个辣度普通人可能承受不了,建议你来中辣或者重辣。”
  “我可能吃辣了!就要变态辣的。”吃辣的人都有不服输的心理,况且,女生还是第一次听到这么新鲜的名词。
  “行。”程瑶拿起辣椒粉,撒在拌好的鸡排上,“您慢用。”
  李淑芬则是将炸好的串串也递给女生,“小美女,这鸡排是变态辣的,串串就给你刷微辣蘸料吧?”
  ‘小美女’这个称呼是程瑶教她这么说的。

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