第920节

  这时候,锅里面的面条已经煮好了,沈美云让季长峥把面条捞起来,放在盆里面冷着。
  她则是来做凉面的料汁,之前做拌猪耳朵的蒜蓉小米辣以及香葱都在。
  沈美云只是烧了个热油,淋在花生和黑芝麻,以及蒜蓉小米辣上,最后给醋。
  得!
  这下,凉面的汁就调好了,一下子全部泼到了凉面上,搅匀的工作再次交给了季长峥。
  沈美云则是去看了锅里面的卤毛豆和卤花生,都已经卤好了,她把灶膛里面的火给去掉后,盖上锅盖,用着卤汁闷着好入味。
  季长峥则是把一盆子的凉面,都已经端到了外面的凉亭的石桌子上,绵绵负责拿碗。
  沈美云则是把卤菜都给端出去了,卤猪蹄和卤排骨是放在一起的,整整半搪瓷盆。
  卤猪皮则是切成了用着调料汁拌好了,至于卤猪耳朵也是一样,斜切成片,撒上调料汁,一起端了出去。
  等出去后这才想起来,西瓜还没切,季长峥不用她喊,就把丢在水井里面的西瓜给捞起来,横着一切,刀尖刚碰到西瓜的时候,便咔嚓一声,西瓜直接裂开了。
  红色的瓜瓤汁水便露出来了。
  哪怕是隔着好远,都能闻到西瓜的香甜味。
  “这西瓜真长得真懂事。”沈美云忍不住感叹了一句。
  这形容让季长峥和绵绵都看了过来。
  沈美云笑,“难道不是吗?”
  就还挺生动的。
  不过,这是季长峥第一次听这种比喻,他忍不住笑了笑,手里的动作却不慢,西瓜切成一块块的,装在盘子里面。
  绵绵没忍住,“妈妈,我吃一口好不好?就吃一口的。”
  本来西瓜算是饭后水果的。
  但是奈何这西瓜长得实在是太过勾人了,以至于根本忍不住。
  不止是绵绵忍不住,沈美云也是,她想了想,“那就一人一块?”
  “好咧。”
  吃完了甜滋滋,水灵灵的西瓜,肚子里面有了几分踏实劲,这才开始吃饭。
  凉面已经冰好了,但是沈美云和绵绵都没动,各自奔向自己喜欢的卤菜了,沈美云直接拿了一个卤猪蹄出来。
  猪蹄卤的极好,色泽分明,油光发亮,手一摸着,那上面的皮肉就跟着微微一颤,沈美云忍不住咽了下口水,尝了一口。
  这猪蹄的味道实在是好,入口绵滑软嫩,胶原蛋白满满,因为是大火卤肉的缘故,就连带着里面的瘦肉都被卤透入味了,香叶和八角的味道都融了进去。
  香的人恨不得把舌头都给咬掉。
  绵绵则是对卤排骨赞不绝口,“妈妈,这个排骨也太好吃了吧。”
  爸爸做饭主打一个做熟了就好,只有妈妈做饭,才能吃上色香味俱全的滋味。
  季长峥虽然没说话,但是他埋头苦吃,已经代表着了他的意见了,他先吃的也是卤猪蹄,他和美云一样,不过,他不是爱吃猪蹄,而是喜欢的大口吃肉的感觉,这让他会觉得有几分踏实感。
  接着尝的是凉拌猪耳朵,这个实在是下酒,连带着季长峥都忍不住把珍藏了许久的伏特加给拿了出来,小酌一口,在配着那猪耳朵,猪皮,以及毛豆,真下饭,不,应该说是真下酒啊。
  这一顿饭下来,一家口都吃的特别舒坦。
  这个时候隔壁的肖爱梅上门了,她敲了敲门,沈美云招呼了一声,“进来,院子门没锁。”
  肖爱梅这才推门而入,“老远就闻到香味了,原来是你们家在做好吃的。”
  那卤肉味实在是霸道,哪怕是隔了好几米的距离,还是往鼻子里面串的厉害。
  沈美云起身相迎,“肖老师,吃了没?”
  顺势拿了一个椅子过去,“要不要坐下吃点凉菜?”
  今晚上这一桌子都是凉菜,吃的叫一个痛快。不过肉食,基本上被季长峥和绵绵被包圆了,两人都馋沈美云做的这一口肉,以至于,不管是排骨,还是猪蹄,再或者是猪耳朵,都被一扫而空。
  唯一剩下的便是小半盘子的猪皮了。
  不过毛豆和花生还剩一些,尤其是花生剩的最多,因为沈美云卤的多,一口气卤了五斤花生呢。
  不过大半都给晾了起来,剩下的便在桌子上了。肖爱梅过来看到的便是这些毛豆,花生,以及猪皮这些凉菜,她意外了下,“毛豆还能做凉菜?”
  大家基本上都是剥了豆子炒着吃,但是也只有豆子大上市的时候才会买,这种初期豆子卖的贵,很少有人家舍得这样买着吃的。
  就是他们家也不例外。
  沈美云点了点头,把盘子递过去,很是大方道,“你尝尝。”
  都是邻里,肖爱梅也没和她客气,当然,她更多的是好奇毛豆做成凉菜是什么味道的。
  肖爱梅尝了下,眼睛一亮,“这味道真不错,好适合下酒。”一看就是会做饭的人了。
  沈美云笑了笑,“就是做来当下酒菜的。”
  “你能不能把做法和我说下,我回去给我们家那口子也做下。”
  沈美云自然不会吝啬这方面,她自然也就说了。得了做法的肖爱梅,算是领了沈美云的情。
  这才说明了来意。
  “是这样的,美云,你家绵绵不是要初升高了吗?”
  “我想问问你,是打算继续让她在驻队读高中,还是让她去哈市一高去?”
  这两者区别还蛮大的,起码从学校师资力量来说,他们驻队的高中比哈市一高要差一大截。
  这沈美云还真没决定好,她便问道,“嫂子,你觉得我家绵绵的情况,适合哪一所高中?”
  肖爱梅,“从方便程度来说,肯定是在驻队读高中,上学近一点,老师也是我们自己人,会照顾一些,但是从师资力量,以及生源情况,以及考试的分数来说,哈市一高甩我们驻队高中一大截。”
  驻队的高中的生源,都是家属院的孩子,而哈市一高的生源,则是整个哈市所有的尖子生,这自然是不能比的。
  沈美云沉思了下,“也就是说,哈市一高的教学质量会更好一些?”
  “考大学的概率也会更高一些?”
  肖爱梅,“是这样的情况。”
  沈美云突然道,“那如果按照这个说法,是不是去北京读高中,将来的升学率也会更高一些?”
  这话一说,所有人都跟着看了过来。
  肖爱梅眼睛亮了下,“你家如果在北京有学校资源,还有认识的老师的话,我肯定是建议你回北京读高中的。”
  北京比他们哈市,自然好的又不是一星半点。
  沈美云,“好了,我知道了嫂子。“
  等肖爱梅离开的时候,沈美云给对方把毛豆和花生,一样装了半盘子,看着对方离开后。
  这才回到自己的位置上,她去看绵绵,“绵绵,你是什么想法?”
  季长峥已经在收拾残羹冷饭了,这种时候,他是不参与的,家里的一切主意是沈美云来做主的。
  绵绵思考了下,她组织了下语言,“妈妈,如果你不在哈市的话,我就回北京读书,如果你在哈市的话,我就在哈市读书。”
  她的需求是跟着沈美云的。
  但是,现在妈妈去了漠河前进大队开厂,这样来说,她留在哈市的意义好像不大了。
  如果回北京读书的话,那边的学校好不说,而且还有姥姥姥爷,爷爷奶奶,以及向璞哥哥。
  而在哈市的话,就只有爸爸,爸爸经常忙的不着家,家里只有她一个人。
  听完绵绵说的这些,沈美云便知道她的选择了,她上前揉了揉绵绵的头,“抱歉啊,妈妈现在是忙事业的关键阶段,暂时陪伴不了你。”
  她从选择去漠河市前进大队开厂的时候,就已经做出选择了,暂时放弃了家庭。
  绵绵倒是不觉得这是什么歉意的事情。
  “妈妈,你有自己的人生啊,不用道歉。”她甚至还扬眉笑了笑,往沈美云怀里蹭了蹭,“你不用觉得对不起我,相反,妈妈,你能做出自己的事业,在我眼里,你已经很厉害了。”
  “我读书的话,反正你不在身边的话,我在哪里都能读的,回到北京去既能陪姥姥姥爷,还能陪爷爷奶奶,这样来看也不错。”
  她是知道的,妈妈一直觉得不能陪在姥爷他们身边觉得愧疚的。
  如今,她若是回去上学,这一点刚好便弥补了,倒是也不错。
  绵绵真是长大了,不再是小时候的模样,当时说要送她回北京读书的时候,哭的眼睛都肿了,如今却能够主动提出要回北京读书,而且还能陪伴下老人。
  沈美云忍不住揉了揉她的脸,“妈妈的宝宝长大了。”
  自从绵绵长大后,她很少在用宝宝这个称呼了,当再次用处这个称呼的时候,绵绵忍不住脸一红,她羞涩的不行。
  “妈妈,我虚岁都十五了,不再是宝宝了。”
  小孩似乎都是这样,迫不及待的告诉世界,她已经长大了,成了一个大人。
  实际上这孩子也才十四岁呢。
  沈美云没和她辩解,“既然决定要回去读书,妈妈就去和你姥姥,姥爷,还有爷爷奶奶商量下,看下要怎么解决。”
  初中转学回去读高中,这不是一件容易的事情,好在家里人的户口都在北京,有这一条可能会少些麻烦。
  沈美云的速度很快,直接一个电话就打回了北京去,最先打的是陈秋荷,毕竟,她妈才是和她最亲的人。
  陈秋荷一听绵绵要转回来,当即便高兴道,“落到我和你爸的户口底下便行,她还能读我们学校附属的高中。”
  不过,他们学校算不上出名,所以高中在北京来算,也不算是拔尖的存在。
  “你要想让绵绵去更好的学校的话,那就要动用你公婆的资源了。”毕竟,季家那房子的地段好到让人称羡的地步。
  配套的学校,自然也不是普通人能比的。
  沈美云,“我都列入计划来。”
  “不过,妈,你要先帮我打听下中途转学回去的具体操作细则,我需要出哪一些证件。”
  这件事,陈秋荷自然想也不想的就答应了下来。
  等挂了陈秋荷的电话后,沈美云又打了电话,去了季家,季奶奶一听绵绵要转回来读书,自然是高兴的合不拢嘴,当场就让人带消息,把二儿媳妇向红英,从单位给喊回来了。
  别人不清楚这些细节,向红英可是知道的啊,毕竟,向红英本身就在教育局上班。
  向红英听完后,便直说了,“正常来说中间转学来是不容易的,但是绵绵也不是外人,我能给她走个后门。”
  “你把她的户口,转到长峥的名下,就落在了季家,季家这边附近有几个学校,你参考下。”
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