第42节

  老伯犹豫了好半天,实在觉得这破房子不值钱,“我这房子不值钱,你就用着吧,不用给钱。”
  乔希摇摇头,“您还是开价吧。”
  老伯继续犹豫,这房子估计都值不了两斤肉,“那……那你给了两三块钱吧。”
  乔希愣了,两三块钱买房子??
  看了看黎恒,乔希想了想,给了老伯五块钱,“这五块钱您接着,全当您将房子卖给我了。”
  老伯见多了两块钱,心里更开心了,“成。”
  当天双方就签了合同,当然合同是黎恒拟的,老伯负责摁手印。
  老伯拿着五块钱,心里实在觉得有些过意不去,他没事干,当天就去山上割了许多茅草,打算帮着他们修房子。
  第二天,乔希,黎恒带着黎父黎母过来时,发现屋外已经堆了许多茅草了。
  老伯远远地看见他们,连忙跑过来,“你们来了,我闲着没事,帮你们割了点茅草,正好可以用来盖屋顶。”
  乔希心里一暖,这老伯也太好了。
  想到自己昨天还以小人之心度君子之腹,觉得以后他们生意好了,人家可能会就房子问题来闹事,她就有些心虚。
  黎父连忙道谢,“哎呦,谢谢老哥哥了,我儿子和儿媳妇非要来这里开店,我们今天也来帮帮忙,本来打算一起上山割茅草的,这回倒是轻松许多了。”
  老伯笑道:“不妨事,我家只有我和我老伴儿,现在种完了玉米,也没事可干。”
  乔希认真地说道:“老伯,谢谢你啊。”
  “不用谢,不用谢。”
  当天,众人就开始修葺屋子,黎父和黎恒从老伯家里借了楼梯,便负责修屋顶,乔希和黎母就打扫屋子。
  就这样忙忙碌碌了三天,屋子里也打扫得亮堂了,乔希和黎恒就去县城里买桌椅碗筷去了。
  不仅买了这些,还买了大铁锅,漏勺等用具。
  第59章 米线店开业
  一切都准备妥当,就又是两天过去。
  第三天的时候,就开始营业了。
  因为是第一天,所以乔希也不敢准备太多,鱼仅仅是捕了两条,一条差不多十来斤。
  米线买了三十斤。
  一大早,乔希,黎恒,黎父黎母以及黎星辰就来到了店里。
  因为一路上也不背什么重东西,只是三条鱼,还有时不时地背一下家里的小豆丁,所以就算走了快两个小时的路程,也还算轻松。
  进到店里,就开始忙碌起来。
  两条鲜活的大鱼处理干净后,用鱼骨熬上汤,鱼肉切成鱼片。
  米线泡上,酸菜洗干净切好,就连油泼辣子都弄了一大茶缸,香得很。
  因为油泼辣子的味道实在是香,而店铺又离厂区很近,所以上完夜班刚下班以及来上白班的工人们都闻了个彻底。
  上了一整晚的夜班,正是饿的时候,好几个男人闻着味儿就走到了米线店旁。
  “酸菜鱼米线店。”
  明晃晃的几个大字贴在小店的大门上。
  一个男人看了看,犹豫了一下便走了进去。
  乔希见这么早就有人,有些惊讶,不过脸上还是笑呵呵地,她走上前招呼道:“您要吃米线吗?”
  男人看着乔希漂亮的脸,又见她脸上全是笑,目光呆愣了片刻,便不由自主地点了头。
  在一旁洗着薄荷和葱的黎恒看到这幕,连忙擦了手,走过去揽住乔希的肩,看向男人,“我们家的米线六毛钱一碗,有酸菜鱼米线,麻辣鱼米线还有番茄鱼米线,您要吃哪种?”
  男人看了一眼黎恒,只觉得这一家子都是好看的,这么个小店儿,夫妻二人竟然长得都这么好看。
  不过听着黎恒的介绍,男人听着这些米线的种类就觉得香,“那给我来一碗麻辣鱼米线吧。”
  乔希笑着点头,“这就去给你做!”
  这可是第一单生意。
  然而,陆陆续续却又进来了好几个人,都点了米线。
  有三个人点了麻辣鱼,有三个点了酸菜鱼,乔希一锅就可以煮三份,倒是挺快的。
  先是麻辣鱼,辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后,舀入鱼汤,鱼汤微沸就将泡好的米线放三坨进去。
  米线是被他们一份一份圈成一小坨泡的,所以用量都差不多,也基本不会出现这份多一点那份少一点的情况。
  很快米线能被筷子夹断后,就调调味,均匀地将米线捞进三个大碗里,接着两三个小漏勺里都加入七八片鱼片,在锅里烫一会儿,鱼肉就熟了,不仅熟了,还正是又香又嫩的时候。
  将三份鱼肉分别加在三个碗里,便将锅里的汤汁均匀地倒入三个大碗里,最后撒入一小把葱花和薄荷,便被黎恒端了出去。
  三大份香喷喷的麻辣鱼端上桌,众人闻着香味,顿时食欲大增。
  三个男人拿起筷子随便搅和两下,就都不约而同地夹着鱼肉吃了起来。
  鱼肉又鲜又嫩,又麻又辣。
  众人低头看着自己的碗,眼睛都直了,这也太香了!
  接着又是不约而同的嗦粉声。
  米线又弹又滑,硬度适中,不软不硬,裹着鱼片,嗦进嘴里,快活似神仙。
  一瞬间,饥饿的味蕾就得到了极大的满足。
  听着一旁三人的嗦粉声,又闻着味道实在是香,所以另外要酸菜鱼米线的三人也坐不住了。
  “老板,还要多久啊?”
  他们这话一出,乔希就已经在三个大碗里撒入葱花和薄荷了。
  黎恒一边端着米线出去,一边回道:“来了。”
  看着自己的米线在一步一步靠近,众人馋得不由自主地咽口水。
  很快带着微微酸味和鱼肉鲜味的米线就放到了他们眼前。
  叫米线里没有辣椒,其中一人开口道:“老板,没有辣椒吗?”
  黎恒笑着指了指靠近厨房边的那张桌子,上面摆放着一个大茶缸,“那里有油泼辣子,想要辣可以去那里加,不过这酸菜鱼不加辣也特别好吃,你要不先尝一尝再加吧。”
  男人点点头,便拿着筷子夹着鱼肉吃了起来。
  鱼肉没有了麻味,只有酸菜的微微的酸味,不过因为加了花椒,所以有一种麻香味,吃到嘴里,鱼肉的鲜味更加明显。
  吃了一口鱼肉,男人迅速吃了一口米线。
  他眯了眯眼,香!
  都这么香了,还要啥辣椒?!
  他再喝一口汤,汤更是鲜美!
  “太好吃了!!”
  男人这一声,瞬间将其他人的心里的想法也给激了出来。
  “可不嘛!没想到我们厂子外面竟然开了这么香的米线店!还是鱼肉米线!”
  另外一人接话道:“关键是还那么香!”
  “我就没吃过这么香的米线!太tm好吃了!!”
  “呼!吃了这一顿,我太满足了!瞬间觉得上了一晚上夜班不算什么,都不累也不困了!”
  几人一边吃米线一边聊天,很快米线就都见了底。
  米线的量很足,都是快二两的,鱼肉七八片,但每一片鱼肉都很大,在碗里可也占了快三分之一的位置,算是很多了。
  而且又不需要票,六毛钱一碗大家也都可以接受。
  大家吃得香,吃得饱,掏钱自然也掏得很是开心。
  一张又一张零碎票子被黎恒放入了大木盒里,黎星辰乖乖地守在大木盒边。
  黎恒笑眯眯地揉了一把小家伙的脸蛋儿,“辰宝宝,好好保护咱们家的票子啊。”
  黎星辰认真地点着自己的小脑袋,“嗯!爸爸你放心!我会保护好小票票的!”
  “乖崽崽!”
  小家伙甩了甩小手,“爸爸,你别杵在这里了,忙去吧!”
  黎恒震惊地看着他,“你哪里学来的话,你这小嘴巴挺会说啊,还知道指使我了。”
  黎星辰无奈地看了他一眼,“跟奶奶学的啊!爸爸,你别打扰我保护小票票,你该干啥干啥去。”
  黎恒还想再说什么,却被人打断了。
  “你们这里卖什么啊?”
  黎恒快速地揪了一下黎星辰的小鼻子,就快速走过去招呼客人去了。
  “我们这里卖米线,有酸菜鱼米线,有麻辣鱼……价格都是六毛钱一份。”
  听完黎恒的介绍,面前的一男一女有些不想吃了。
  他们以为这样一个小馆子,价格肯定便宜,但哪里想到一份米线就要六毛钱,一份米线都够买半斤肉了。
  第60章 送米线
  黎恒看了看他们,心里猜测两人应该是在谈男女朋友。
  见他们两人犹豫了好一会儿都没有说要吃什么,黎恒开口道:“我们家的米线只需要六毛,街上的面条也是这个价格,但给的肉是很少的,我们家虽然是鱼肉,但不仅加得多,而且味道是顶好吃的,你们吃了就知道有多划算了。”
  男人看了女孩一眼,进都进来了,他也好面子,肯定不可能直接掉头就走的。

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