美人上位 第133节
如果可以,她是两边都不想让他们如意,但显然不行。
“就这个安排说出去,别看光禄寺姿态这么高,但到时候他们心里肯定会有想法的。”
“然后再看他们动向吗?”戴玥姝明白她意思了,时间有一点赶,但菜单菜品基本是控制住的,三方都能做,所以应该还来得及。
“那就试试吧。”
卫卿珩进屋的时候,戴玥姝还在和茜色对整个抓周的流程。
时间是钦天监那边算出来的,大小事情都要算,日子和具体时辰也会算,最后因为是双胞胎,所以定的是两个孩子一起抓周——当今的意思。
实际上他们需要准备一顿朝食,尽管来宾绝大多数都会吃饱了再进来,基本也不会碰宫里那些要么冷了要么味道一般的食物,菜单里会安排大菜,还有不少就是方便他们象征性吃用一点的冷盘。
朝食之后,还有茶点,点心也不是想象中的普通糕点就能应付的。该复杂的还是复杂,除此之外当然还有瓜子坚果一类的。
到时候仍然是男女分桌,会把宾客左右分隔开,屏风做间隔,地点在兴庆宫前院那边。
撤下了朝食之后,清桌上茶点,在下午固定的时候开始,把两个娃娃一并安排起来,在最前头主桌上面,由卫卿珩抱着,在专人主持下进行抓周的各种仪式,并最后放上桌子让他们抓东西。
“噢,都确定下来了?”
卫卿珩恍然,他知道她和娜良娣两个人兴致勃勃地弄了不少。
“对。”她迟疑了一下,“不过食物上……”
“怎么了?”
“不,没什么,再看看情况。”
卫卿珩看了她一眼,戴玥姝仍是微笑着,他料想不至于过于麻烦,既然她想要主动自己解决,他还是不要多插手了。
不过看了一眼,徐有德立马心领神会地点点头。
他虽然是太监,但是是兴庆宫太子这边的,太子叫他辅佐帮助昭良媛,那他必然是会照实来做,至于尚膳监给的好处,那也得看情况来。
而有些事情太子不用问,他就要主动地报上去,尤其是有关于他心尖上的人的。
戴玥姝原本还以为事情就会这样落定了,结果没想到尚膳监和光禄寺都不是省油的灯。
她原本打算着给两天的时间,叫尚膳监和光禄寺都做出一套规定的菜肴来,然后二选一,哪个合适就用哪边的大菜。
结果尚膳监的太监不知道做了什么,总之是弄得光禄寺很狼狈,还给了当时负责审核的娜良娣很不好的印象,虽然知道他们可能是遭了算计,但她还是一下就升起了年头,不想再折腾,不想叫光禄寺插手进来,哪怕他们头上套着宗法大旗,好像能给戴玥姝两个孩子的抓周再郑重几分。
“还是用、尚膳监的吧,”娜良娣磕磕绊绊和她建议,“旧例,简单……不麻烦,好。”
光禄寺也厉害,急于改变印象,知道戴玥姝相对偏好尚食局,立马想法子联络了另一头,这不,当天下午唐红姑姑就来了。
“我一直听说你,倒是头一回见到人。”
戴玥姝在兴庆宫“管家”有一段时间了,唐红姑姑一直是带人珍重对她,但因为种种原因,两边确实是没有见过面。
“昭娘娘客气了。”唐红姑姑笑着推辞。
她是个看着便很富态很有福气的姑姑,年纪不轻了但头发还挺黑亮,皮肤也比想象中的要好,穿着身寻常的六宫衣服,拾掇得很干净,并没有什么华丽或夸张的饰品,但看着叫人心生好感,仿佛见了和善又年轻的老太太。
只有她一双手,很明显的粗糙,但这不是她不懂得护养,而是常年在厨房里忙碌的人才能够磨炼出来的双手,是能够落油锅、试油温的手,是一辈子功夫才能养出来的。
两边态度都很客气。
唐红姑姑心里也差异,本以为这位娘娘正得盛宠脾气傲着呢,结果没有想到,娘娘简直不要太好说话,而且不夸张的说,正是老人家最喜欢的那种类型的小辈。
但她偏偏又有叫所有人都惊叹的倾城容颜,寻常说来是该长辈不喜的,可她气质沉稳,半点轻浮也无,笑容中还透着股天真的少女感,果真是奇了。
也许是见多了贵妃那等子傲慢又气盛的宠妃的样子,唐红姑姑这才有几分恍然。
难怪了,这样子的佳丽举国上下找不出第二个,怪不得太子一直喜欢着,换谁谁不喜欢呢?
戴玥姝也没有想到,在冗长的客套和隐晦的表示中,她怎么也没有预料到唐红姑姑是过来告状的,告的还是尚膳监的“黑幕”,但信儿又是光禄寺那头给的,她很机灵地甩脱了自己,只说是和尚食局无关,由头扔到了光禄寺那,但反正是叫尚膳监倒霉的。
“他们……怎么敢的?!”
戴玥姝眉头皱起,声音并不严厉,但便是没有厉色,唐红姑姑也能感到这种压力。
“罢了,这事情我知道了,你们的意思我也明白,且等着吧。”
“奴婢知道了。”唐红姑姑客气地应了,随后告辞离开,茜色亲自去送了送。
两个人交换了个眼神,但茜色已经不是当年那个小新人了,她滴水不漏,唐红姑姑笑笑,也不气恼,半分看不出介意来,仍是慈和亲切的样子。
“这事情你知道吗,茜色?”
“不瞒主子,奴婢虽然当时在尚膳监做了个小女史,但实际上位置很低,就是记了个传了什么菜,大部分时候是记录侍奉了哪个小娘娘的相关内容,写明白哪个小宫女做的工作、当值的什么,就没了。”
茜色跪下回话:“像唐红姑姑提到的,那非的是那头大厨子和大厨手下比较鼎力的几个徒弟才能接触到的事情。”
“奴婢在六宫时候经历了几次宫廷的风波,第二个师父没了之后,便没有了那等在六宫里往上爬的心思,虽然留在尚食局,但做这种记录工作的小女史算是比较没有前途的一档,只是奴婢很快地认了个厉害的女官姑姑,才没有掺和进这种厨子之间的争斗中。”
唐红姑姑虽然把尚食局撇脱了去,但其实各个地方的厨房是差不多的,几个不同菜系、红案白案、大菜甜品之间的厨子,肯定会存在竞争,自然而然厨房就会分了派系。
想做厨子的学徒小宫女小太监,都要先从给人当“孙子”开始,伺候好了师父才能学到一点点本事,往往是要熬一辈子才能混到师父的真本领和位置。
茜色虽然懂了一点药膳和医理,但她没有想加入尚食局厨子圈子里面,自然只能属于“第三类”的,也就接触不到这些。
“起来吧,我知道了。”戴玥姝想了想,叫齐紫动用人脉查了查后,只觉得这事还是得告诉卫卿珩。
本来只是想看看会不会有什么意外结果,但没有想到这窟窿还真的就捅了出来。
厨房油水多,果然不干净的事情也多了。
“什么事情?”卫卿珩清早时候得了信儿,前头才发完了请帖出去,一过来就看到她坐在那里发呆,两个孩子都特地叫奶娘抱出去了。
“尚膳监吃‘回扣’的事情你知不知道?”戴玥姝直接道,“还不是回扣这么简单的事情,是他们把宫里的东西运出去卖了,食材、剩菜等等都借着宫里的名义贵卖出去,他们从中拿钱,这么个事情,你知道吗?”
卫卿珩一愣,随即勃然大怒。
“怎么回事?!”
“宫里头尤其是内廷这块,在饮食上拨的银子是有限额的,像是现在尚膳监厉害,所以他们拿的银子就多,采购的食材大头的也就往哪里送,但不代表尚食局就没有。”戴玥姝把唐红姑姑表达的意思还有她调查来的,一并告诉了卫卿珩。
“像是尚食局拿的少,所以他们以前基本都是废了那些对其他小妃嫔来说‘逾制’的用不起的食材,大部分就是看着烂掉或是根本分不到手,等侍奉了我之后,才基本都用给了我,当然这话不能全信了,你再调查调查,但唐红姑姑敢这么说出口,估计尚食局这头是还算干净,本身也被压的没什么油水可拿了。”
“做的过分的是尚膳监。”她道,“他们似乎是从很早开始就偷偷和宫外有所联络,还有自己的‘渠道’,能私自运送出去。采购进来的好食材大头都是到他们那里,但他们用不掉那么多,或者私下想了办法。”
食材一面,除了进贡上来的,其实宫里的“进价”本身就不低,但是买的绝对是一等一的好东西,尤其是顶尖的好货,确实太后、皇帝和太子三个顶尖的主子不可能全用完了,剩下的人都可以以“逾制”为由,不开放使用,顶多是贵妃和四妃能用用,但按情况,除了贵妃,其他估计也不能够做到全用完。
于是剩下的,譬如熊掌、鲍鱼一类的名贵食材,尚膳监就再偷偷通过渠道运送出宫去,直接高价卖出去,因此再赚获大笔银钱。
除此之外,还有宫里的剩菜剩饭,这主要是指的最厉害的第几个主子。
他们一顿名义上份例有限,实际上十几道菜属于寻常,超出份额的时候很多。现在朝廷有钱了,内廷拨下来的银子也多,当今不会介意,像太子和太后也经常有“逾制”情况。
但他们本身的胃口有限,很多菜肴是动都不动,或者本身就是做出来备份的伙食或一锅分盘出来的。
这些菜会以“御用”为由,再售卖到民间,高价卖给一些酒楼,针对的是富商等有钱但又不顶尖的贵客。其中有的是直接原封不动,有的则改做成炖菜,总之套了个“御用”的名头。
根据戴玥姝这几日叫齐紫私下里做的调查,这些炖菜据说其实销路很好,有很多人花一两千两银子去买,冲着的都是皇家的面子。
“我在家时,好像也听过类似的……”她迟疑了一下,“但没有想到居然是真的有这种事情,那些炖菜居然真的有可能是‘真的天家的剩菜’吗?是这样的‘御用’?!”
钱不钱的不说,这绝对是拿皇家威严在玩笑。
卫卿珩一双黑眸几乎要喷出火来,这事绝对是踩中他底线了。
“这事是尚食局的唐红姑姑报的,但是证据什么的都在光禄寺那边,所以你查内廷没用,可能还要走朝廷的……”戴玥姝声音轻了下来,卫卿珩脸色沉沉,拳头都捏紧了,显然是意外又愤怒这群蛀虫。
光是只有尚膳监的不可能做成,像是送出去的渠道,那是唯独管着宫务的后妃娘娘那边才能做到的,还有那些钱最后落到了哪里去……
四妃都有类似权柄,贵妃也有,可以说是很大的事情了,牵扯良多。
“我去和光禄寺那边的沟通,估计明天就会从那头拿到一些情报,”他顿了顿,平静道,“既然如此,这次前面的大菜就让光禄寺来吧,甜品等小头分给尚食局,尚膳监的都要查处了,想来也做不了东西了。”
戴玥姝抿唇点头,估计这就是光禄寺和尚食局联手想要的结果了,如果事情属实,卫卿珩是不介意给他们机会的,尚膳监也是得意太久了,傲得要忘了这皇宫的主子是谁了。
作者有话说:
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-完-
第95章
◎抓周。◎
“这个颜色不够正吧?”
卫卿珩看着给大女儿乐乐包裹的襁褓,看起来不是非常满意。
抱着乐乐的奶娘立马不安地跪了跪,然后连忙去换一样新的。
而照顾着安安的奶娘也有几分不安,只是和睡着了的乐乐不同,清醒的安安赖在亲娘的怀里,抓着她衣襟不肯放开。
天气到了六月,热了不少,两个娃娃身上的衣服都轻简了,但大日子不敢马虎,外头要再套一个襁褓。
小衣服倒是提前准备好的,到了时辰穿上就没问题,结果不知道卫卿珩是太高兴了还是怎的,看了半天都不觉得满意。
“娜良娣来了。”
“哦。”他应了一声,想从她怀里把安安接过来,小娃娃不给面子,抓着亲娘的手指不肯放开,还对他吐口水。