第四十五章 做鱼
天气越来越暖和，河水也是暖烘烘的，徐卉坐在河边脱掉鞋子，把小脚丫泡在水里。
“卉卉你坐在河边玩，不要随便走动啊！我和你二哥去抓鱼！”徐志勇递给闺女一个饼子，一个装满水的竹筒，带着儿子下水了。
“主人，需要帮忙吗？小金让我转告您想要多少鱼，说个数就行。”褐槿的声音从空间传来。
“不用帮忙，我们也不能总指望别人，等我们要回家的时候，从空间放出十条鲫鱼就行，我爹和二哥抓到多少鱼，我们明天就卖多少！”徐卉不是那种贪得无厌的人。
徐家人真不错，褐槿把徐卉的话转告小金子，小金子也很感动。
进空间之初它已经做好和徐卉签订主仆契约的准备，也想好要付出代价。
没想到徐卉只是让它帮忙给稻田浇浇水，没有提任何要求，还送了好多清泉水给它，那可是宝贝啊！
小金子想了半天还是决定帮帮徐家人，它发出微弱的声音，断断续续引鱼到徐志勇和徐建林身旁。
徐志勇和儿子不一会功夫就抓了满满两桶鱼，徐建林怀里搂着一条五六斤沉的大鲤鱼。
“卉卉，这是怎么回事啊？”徐志勇把鱼放在闺女身边。
徐卉一边摇晃着小脑袋，一边联系褐槿。
“应该是小金子帮的忙，告诉你家里人不用介意，河里鱼多的是，再说你们不捞别人也会捞啊！现在正是捞鱼的好时节，每天来河里碰运气的人不知道有多少呢！”
这样真的好吗？
褐槿让她放宽心，河里的鱼是捞不干的，每年都有大量的鱼产籽，根本不用担心。
“爹，既然捞上来咱们就收着吧，我去弄几条鲫鱼，咱们回家！”
“卉卉，桶里就有鲫鱼，咱们回家吧！”
回家的路上徐卉把手伸进木桶里，鱼儿瞬间变得活泼起来，她还放了十条空间鲫鱼到桶里，两个木桶满满的，鱼马上就要溢出来的样子。
“下次咱们拎四个桶过来！”徐建林找到自己抓的那条大鱼，要是让小妹把这条鱼炖了就好了。
“能捞满两桶咱们就该知足了！”徐志勇相信今天的事情一定和闺女有关，他们偶尔多捞一些鱼没什么，要是每次下河都捞的满满当当的，时间久了肯定会引起别人议论和怀疑的。
他可不希望有人注意到家里有一个与众不同的小姑娘。
“爹说的对，做人不能太贪心，不属于咱们的东西咱最好别惦记，咱家人都勤快，日子一定会越过越好的。”
徐建林也就是说说，他的要求也不高，只要每次捞到鱼小妹给做一条，让自己吃个够就行。
“回家把小林子捞的那条拿出来，咱们把它炖了，卉卉，晚上就看你的手艺了！”徐志勇逗闺女。
“没问题，您就瞧好吧，你们是想吃红烧还是糖醋的啊！”
“只要是小妹做的就行，二哥不挑！”徐建林说。
“你不挑啊……那让娘来做吧！”徐卉逗二哥。
“连你也欺负我，小妹学坏了！”
几个人赶车到家的时候，邓阿莲婆媳俩把大饼也烙完了，看着桶里五、六十条鱼，邓阿莲意味深长地看了孙女一眼，这孩子上辈子该不会是龙王的闺女吧！
“把木桶拎屋里去，以后别这样捞鱼了！”怪吓人的，周小梅在想这要是来个人也得吓一跳，谁家一次能捞这么多鱼。
徐卉拿来一个盆，自己动手把那几条鲫鱼抓出来，又把二哥最后摸的那条五六斤的鱼拿出来：“咱们今晚就吃它了！”
邓阿莲蹲在那数了一会儿：“还有四十三条鱼。”每条鱼按二十五文算，这些鱼就能卖一两银子。
今天烙的饼多，鱼汤加饼也能卖四、五百文，一天能赚一两多呢！这样的收入以前邓阿莲想都不敢想，现在轻而易举就实现了。
“今晚就炖卉卉拿的那条大鱼，咱们红烧着吃怎么样，我以前尝过最好吃的鱼就是红烧的，可惜好多年没吃过了！”邓阿莲怀念道，那是她和丈夫刚成亲那会，俩人出门在县城一起吃的，那个味道这辈子她都记得！
“今晚就红烧鱼了，你们等着品尝我的手艺吧！”徐卉说。
家里人都散了，该干嘛干嘛去了，邓阿莲帮着把那条大鱼收拾出来，鱼肚子里面掏出一盘鱼籽。
“这个鱼籽炸酱用吗？”邓阿莲问。
“今天的鱼大，鱼籽和鱼杂也够炒一盘了，您帮我把鱼肚子里能吃的部分收拾出来，我炒一盘菜！”
邓阿莲想说那个鱼籽和鱼杂很腥的，以前他们也试着清蒸、熬汤、炖着吃来着，可是不管怎么做都去不掉那股子闻。
“奶您放心吧，我做了之后没有腥味的。”
鱼籽和鱼杂都收拾好了，徐卉先用姜和料酒，醋给鱼内脏去腥味。
大锅灶升起火，鱼也改了刀，裹上一层面粉在锅里煎至两面金黄，下入各种调料添汤。
过来一会儿，徐卉准备做鱼籽和鱼杂，她做饭并没避讳别人，做法也和邓阿莲平时做鱼差不多，一刻钟后红烧鱼和鱼杂同时出锅。
“就是这个味道，不对，这个味比那次我和你爷爷出门吃的闻着还香呢！”邓阿莲有些激动，好多年没吃过这么香的鱼了。
“奶，娘咱们攒钱，然后开饭馆，小妹掌勺的话生意肯定错不了！”徐建林对妹妹的信心爆棚，已经达到满格的地步。
“你妹妹太小了，咱们家别人又做不出这个味！”邓阿莲可不舍得让孙女这么小就整天围着灶台转悠。
“奶，过年的时候我就七岁了，咱们这两年先存钱，等我十岁了就能开店了，来年先开个小铺子，卖炸鱼块，卤蛋，炸河虾再想几样小吃，我把佐料调好，那个奶奶和娘也能做，只要掌握好火候就行。”
小孙女脑袋转的就是快，她做出的东西又好吃，邓阿莲真的萌生出开小吃店的想法。
家里现在不缺鱼，现在卖吃食只要好吃又不贵，肯定有顾客，周小梅也赞成，她不会做菜，打杂总可以吧！