穿越之我在古代海边搞基建 第259节
傅墨言,“有话直说无妨。”
孙太医看向他,又朝伙房里的其他人看了眼,“是有关于殿下的……”
李渔燕看着他那为难的神色,不由的开口道,“既然是殿下的事,那我们先出去一会儿。”
说着她就起身朝外走。
谢明知几个见状,也都
一起跟着从伙房里离开。
一时间,整个伙房除了孙太医跟傅墨言之外,就只有一个还端着碗大吃崔邵阳。
对于崔邵阳,孙太医倒不用隐瞒。
所以,在李渔燕等人离开后,孙太医便把刚才对武成贤的诊断一五一十的告诉了傅墨言。
傅墨言皱眉,“你不是说他能进食之后,就会好转回来吗?为什么突然又会失去味觉?”
说着,他又顿了下,“不对啊,邵阳刚才不是还说贤哥儿把饺子都吃完了?他要是失去了味觉,还能吃的下这么一碗饺子?”
“对啊。”崔邵阳忙不迭的咽下嘴里的饺子,“我从刚才在帐篷里的时候,就想问你了,你是不是诊断错了啊,我明明看贤哥儿吃的挺香的啊,而且把饺子汤都给喝了。”
“这就是属下奇怪的地方。”孙太医朝着他们说道,“按照属下的诊断,殿下应该食欲不振才对,可是事实却正正相反。”
“那不是件好事吗。”傅墨言道,“他能吃下去底下,这不正代表了贤哥儿已经在康复了吗?”
“不是这样。”孙太医道,“他只有吃了崔少爷端来的……哦,还有您中午端来的那份吃食,才食欲大开,其他时候,不论是吃了什么,殿下都觉得食之寡淡无味,而且食物中还都带有腥味。”
“怎么回事?”傅墨言的表情顿时严肃了起来。
“属下不知。”孙太医看着傅墨言直说道,“所以,属下才会跟着崔少爷,一同过来,查看一下究竟。”
傅墨言,“原来是这样。”
已经把饺子给吃完了的崔邵阳,“你、你跟我过来的想知道饺子的事情?”
“正是如此。”孙太医朝他道,“我想尝尝能让殿下胃口大开的食物,到底是何味道,这样我才能想办法对症下药,治好殿下的失味症。”
听到这话,崔邵阳有些傻眼的看了眼已经空空如也的碗,“那你不早说,早说的话,我就先给你留几个了。”
“额……”孙太医,“看来只能等下……”
他的话还没说完,傅墨言便出声道,“还有一锅。”
“什么?”
孙太医同崔邵阳异口同声的道。
傅墨言朝着盖着锅
盖的铜锅看去,“里面还在煮第二锅饺子。”
“那还等什么。”崔邵阳忙道,“我们给孙太医盛一些,让他赶紧尝尝啊。”
“等锅里的饺子煮熟再说。”傅墨言说着,就打开锅盖朝着刚刚开始沸腾的锅看去,“还有两次煮沸,就好了。”
说着,他就按照李渔燕刚才说的三滚三开,朝着锅里加了一勺的冷水,让它继续煮开,一直让锅开了三次。
他才盛了一碗饺子,朝着孙太医递去,“你来尝尝,看看能不能找到治愈贤哥儿的办法。”
“属下会尽力而为。”说着,孙太医就本着一脸严肃认真的医者精神,朝着碗里的饺子夹了过去。
刚刚从锅里捞出来的饺子,胖乎乎的有些滑溜,特别不好夹起来。
但是在吃到饺子之后,一切都值了。
孙太医更是立马明白为何武成贤,对其他人做的吃食不感兴趣,而对崔邵阳端来的饺子,胃口大开了。
毕竟,要他从哪些菜里跟手上的这碗饺子相比,他也愿意吃饺子,而不吃哪些几乎出了食材,味道完全一样的精致料理啊。
在孙太医蹭吃的时候,李渔燕蹲在伙房外,朝着养着螺蛳的木盆看去。
当看到螺蛳吐出来的沙子,已经把盆里没了一层的场景时,李渔燕不由的开口道,“这里差不多该换水了啊。”
“换水?”钱师傅忙道,“是要给这些换水吗?我这就去打些水来。“
“这点活我来我来。”
“李小姐,盆里的河螺要不要捞出来清洗一下啊?”
“是啊李小姐,我帮你把盆里的河螺洗洗干净再说吧。”
说着,就有人迅速的上前,拿着一口干净的木盆,把捞出来的螺蛳装到了盆里。
还有人提着干净的水,就过来帮忙清洗了起来。
钱师傅看着被抢活,就知道同自己一起在伙房里的好兄弟们,都是在打什么主意了。
不过……
钱师傅突然笑了下,朝着李渔燕看去,“李小姐,我能问一下,你抓这些贝壳是要做什么吃的吗?”
“对。”李渔燕说道,“我准备等到晚上的时候,炒点螺蛳吃吃。”
“炒?”
钱师傅想起李渔燕中午炒牛腩的一幕,“这些河螺也可以用来炒吗?不是跟蛤蜊海螺一样,直接用水煮一下就能吃的吗?”
“当然不行。”李渔燕朝他说道,“螺蛳跟蛤蜊海螺可不一样,它含的土腥味比较重,如果只是单单加水煮,那它的腥味不但不会被煮去,还会原原本本的留在螺肉之中,那吃起来可就不美了。”
正朝从伙房里出来的孙太医,在听到李渔燕的这番说法后,心头不由的触动了下,“世子爷,中午跟刚才做食物之人,该不会就是前面这位小姑娘吧?”
“对,这几样吃食,都是渔燕做的。”
“这位小姐,可真是有一手出神入化的好手艺啊。”孙太医一想到刚才尝到了饺子,忍不住就要感叹道。
“是啊。”傅墨言眼底闪过一丝笑意。
“简直是太厉害了……”
孙太医不停的夸赞李渔燕的时候,钱师傅正朝着她请教道,“小姐,这河螺是要这么炒?难不成也跟中午一般,直接用牛油炒就可以了吗?”
一听到这话,李渔燕才发现了一直被自己给遗忘了的事,“呀,我怎么把油给忘了。”
说着,她就朝钱师傅看去,“钱师傅,伙房里有猪板油吗?或者是猪的肥膘肥肉也行。”
“我想想。”
“有呢,有呢。”正在给螺蛳换水的方师傅,忙不迭的抬头朝着李渔燕出声道,“仓库里还有一整块肥肉没有来得及熬油,您要是需要的话,我这就让人给您找出来。”
“要的。”李渔燕的话才落,方师傅就忙不迭的起来,朝着放有肉食的帐篷跑去。
不多时,他就拿着一块大肥肉跑了回来。
李渔燕拿着钱师傅看着李渔燕接过肥肉,就要清洗切块的模样,不由的有些迟疑道,“小姐,您该不会是要用猪油来炒河螺吧?”
“对,用猪油炒的螺蛳味道也可香了。”
“不行啊。”钱师傅劝说道,“猪油味重,而且还带着一股挥之不去的臊臭味,您用它来做吃食,那真不行啊。”
“有什么不行的。”方师傅忙道,“李小姐刚才都能把肉馅去腥,这不过是块肥肉而已,李小姐肯定也是有办法。”
钱师
傅楞了下,才想起刚才吃的饺子中,也加了猪肉。
可那猪肉,他不但没能吃出一点的腥味,刚刚还在为芹菜跟肉馅的鲜味而赞叹不已。
一想到这,钱师傅才恍然大悟了起来,“对,是我多虑了。”
当天晚上,月明云稀时,早就惦记着河螺滋味的崔邵阳,就迫不及待的来到李渔燕的帐篷外。
“渔燕渔燕?”崔邵阳压低了声音朝里喊道。
帐篷打开,小满从里走了出来。
“小满?”崔邵阳朝着帐篷内看去,“这么是你?渔燕呢?”
“小姐已经跟世子爷去伙房了。”
“什么?他们两个已经先去了?”崔邵阳说着,就忙不迭的朝伙房走去,“太不够意思了,居然不通知我自己先去了!”
小满看着步履匆匆的崔邵阳,不由摇了摇头。
伙房内,李渔燕正和傅墨言一起熬猪油。
因为这会儿的猪都没有劁过,所以腥臊味会很重。
再加上一般的肉类,腥味会藏在肉中之外,也有一半在皮上。
所以李渔燕在熬猪油前,都会它外面的那层猪皮给先去了。
接着,在把肥肉切成适中的块状。
第204章 、第 204 章
李渔燕拿出从帐篷里带来的香料。、】
多亏了他们在来之前, 跟第一酒楼的那场比试,让李渔燕白得了不少的香料,所以在处理起猪肉的腥味时, 李渔燕显得格外的得心应手。
当然,这也是李渔燕现在有这个条件。
不然在没有香料的情况下, 用姜蒜来去腥味也是可以的。
切好的猪肉倒入锅里慢熬, 在这同时,李渔燕还准备了她的去腥三件套。
姜、大蒜、还有小葱卷成团,都放在一边备用。
等到锅里的油熬的差不多时,李渔燕就把已经敖酥的猪油渣,从锅里捞了出来。
李渔燕看着油汪汪的猪油渣, 一个忍不住还捏一片尝了起来。
“果然, 味道还是大了点。”
不过没关系, 李渔燕现在别的不多, 就是调料多。
这不,在把确认了下猪油渣的味道之后,她对这么给猪油去腥味也就有底了。
只见李渔燕直接把刚才放在一边备用的姜蒜葱卷等, 齐刷刷的朝锅里倒了下去。
只听哗啦的一声,锅里的油瞬间就爆出了香味。
一开始锅里的油, 还在发出猪油特有的腥味,但