第37章 阖家团圆
李真听到这话,轻笑了一声,揉了揉李萌萌的头发,对着李萌萌说道:“因为爸爸已经输到手脚了,现在毛毛还不是那么熟练,当然要使劲的去尽快让他可以进入到修炼状态,而爸爸现在已经手能手巧,所以说也就不用那么在意,就像你写作业写到了一种境界会发现,所以其实没有以前那么难了。”
李萌萌点了点头,然后用着崇拜的语气看着李真说道:我让爸爸最厉害了,以后我也要成为像爸爸一样最厉害的人!”
李真笑了笑,然后抱起李萌萌,对着李萌萌说道:好爸爸就等着那一天的到来。”说完就走出房门,一边走出房门,一边又对着李萌萌继续说道:“现在就让我们去厨房开始做饭吧,等一会儿妈妈就要回来了,说好今天把它吃上热乎饭的呢。”
李萌萌一听到这话也开始写文件,对原来说好今天要给妈妈做饭了,可不能忘了的,然后早早收房,她一脸喜欢的对着李真说道:爸爸爸爸你要我帮做什么呀?我只知道妈妈喜欢吃甜品,到时候我们再做一点甜品,怎么样呀?”
李真听到这话,思考了一番这样的言道,然后对着李某某说道:“今天我们就做一个红烧肉,还有一个炸茄盒,最后炒个青菜,然后爸爸再做一点甜品怎么样啊。”
李萌萌听到这话开心的眼睛,开心的对着李真讲道:好好好!!就做这个妈妈一定会喜欢的!!”
李真挽起了袖子对着李萌萌轻笑了一声,将小小的围巾戴到她的身上,自己带了一个围巾说道:那就麻烦帮忙去比较比较简单的,实在的事吧,就先拿一块花肉还有一些茄子,还有肉馅吧,别忘了青菜哦。”
李萌萌听了这话,特别骄傲地拍了拍自己的小胸膛,对着李真说道:“放心吧,嫁给我吧,我可是超厉害的呢!”说完之后李萌萌就小跑到了冰箱那里,然后踮起脚尖将所需要的食材在怀里,然后一步一步的在跑回来,就这样一趟又一趟的,终于将所有的食材都放在了面前的洗漱台上。
李真看着面前的食材,准备开始了自己的厨艺展示。
他先是将五花肉洗净下冷水锅煮至断生,捞出拔干净毛。而一旁的李萌萌看到已经变色的猪肉有些好奇的问道:爸爸,猪肉熟了吗?”
李真轻笑了一声,对着李萌萌科普到:当然没有,现在它还是处于一0种三分熟的状态。”说完李真开始切成均匀的小块。并且油锅烧热下冰糖熬q化,下姜、蒜、八角、香叶炒香。,随即他又以迅雷不及掩耳之势,下五花肉翻炒,下一小匙老抽,一匙料酒。并且还下足量开水,加少许盐,盖上锅盖煮开,转中小火。煮至汤汁浓缩,闻着香气扑鼻的红烧肉,在李萌
萌的摇旗吶喊中,李真快速利落地出锅,洒点葱花点缀。
做好了红烧肉,李真又看向了一旁的圆滚滚十分漂亮的茄子,开始了下一道菜。
李真先是把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切断、再切一刀把戡发下,呈中间在一缝的茄子片待用。然后李真开始准备起了。茄盒中间那个馅料,将洋葱去皮切成碎末,蘑菇切碎末。香菜洗净,切碎末、鸡蛋2个,打散,用煎盘,烧热后放入植物油,待油热时下入葱末,鸡蛋和蘑菇,撒上精盐,胡椒面炒成馅,晾凉待用。看着也称幸运流水一般,动作灵活性重自豪感,越发头越大觉得边界最高,自己的爸爸简直是太傻了,宝宝真幸福,可以嫁给这么优秀的爸爸,儿子也很幸福,也可以拥有这么好的爸爸,真希望爸爸在今天做的这桌饭菜,可以和妈妈彻底的和好如初。21报的理智并不知道自己女儿现在在进行的什么头脑风暴,,只是继续自己的动作,开始把切过的茄子掰开,用餐刀把蘑菇鸡蛋抹入,全部抹完后再撒上些盐,胡椒面,沾上面粉,在打散的另一个鸡蛋中蘸一遍,捞出放到面包渣上,用双手压实,使面包渣裹住茄子,这些准备活动做完,李真便开始炸锅放置火上,烧热后放入植物油,待到油起烟时,下入茄子,炸至金黄色捞出,在出锅的一刹那撒了点烧烤粉,让它变得更香起来。
李晨在做完前面两道菜之后,就开始做起了炒青菜,炒青菜的含金量并不高,所以对比之前两道菜的费时间上来说,李真不一会儿就把炒青菜做好了,清香的炒青菜就这么样子也端上了桌子,看着并且这一桌子菜看着米饭也好了,便将电饭煲也端上了桌子。
李真就开始思考了一下甜品的做法,想了想还是决定做一个比较简单的小蛋糕吧。
他查看了一下,教授也开始做了起来,当然最后的结局也是比较满意的,让李真也微微的松了一口气。
就在李萌萌和李真刚忙活完,江雅柔就回来了,她一进门就闻到了饭菜的香气,看着餐厅里丰盛的菜肴一起床上还有自己先吃的蛋糕,还有些疑惑。
李萌萌看到她的反应,直接跑过去扑到她的怀里,然后用着开心以及期待的一语气吃对着江雅柔说道:妈妈妈妈你回来了快点洗洗手吃饭吧,这一桌子可都是我和我爸爸的劳动成果哦!!我们是不是很厉害!!”
江雅柔听到这话更是愣了一下了,他看着同样走过来,但是面表情有些不太自然的李真,有些不太敢相信,对着李萌萌缓缓地问道:这是你和爸爸做的?”
李萌萌点了点头,然后用着极其骄傲的语气对他说道:当然了,爸爸超厉害的,这两个这些的几乎都是爸爸做的,而我只是帮他打下手,不过我也很努力的哦!”