第一百二十七章明代酒膏
傍晚,一轮银月升上天空,大地在黑暗中显得很广阔。
云华县未开发的一片大山中,一个半山腰上,此刻绽放出灯火。
伴随着不少汽车引擎的声音,这里彻底活跃了起来,大概有三十几辆车,全都停在一座小城堡似的酒庄外。
陈杰自然是今天的主角,如今他正坐在席间,桌上摆满了各种野物的肉。
野猪肉、狍子、山鸡、蛇等等,都是附近山里猎人打到的,以及有一些野菜,看起来十分接地气。
“各位,今天为了感谢你们的帮助,我决定拿出我多年的珍藏!”
叶云霄喝多了,他的酒量并不小,但是也扛不住席间各位老总的敬酒。
他们平日里哪里攀得上欧阳家这种庞然大物,更何况是老管家了。
可以说,叶云霄的地位,不下于半个欧阳家主!
“叶老,是什么酒啊,竟然能够得到您如此的评价?”
“是啊叶老,我可是听说您是一位藏酒、品酒的行家啊!”
“叶老如此大方,今日我们一定要一醉方休啊,当浮一大白!”
不少老总举杯,亲自敬叶云霄,毕竟叶老的收藏品,肯定是万金难求。
“你看看,你们太急了,学学陈神医!”
叶远山喝多了,红着脸一边在陈杰的肩膀上拍着,一边大声道:“男人就该这样……沉稳……你看你们一个个猴急的样子!”
“前辈教训的是!”
“叶老您快拿出来给我们开开眼啊!”
许多老总都是嗜酒之人,当即心急得和猴子爪子挠似的。
“哼!你们都擦亮眼睛看好了,这酒可只有我这里才有!”
“并且,饮酒之道,无论是白酒还是红酒,都要从年份最近的开始饮,逐渐提升,最后才喝最为名贵的酒,需要一层层的铺垫,才能品味到最后美酒的精髓。”
很显然,叶云霄对于美酒很有自己的见解,不然也不会专门开设一个酒庄,专门收藏自己拥有的各种美酒。
“我这就去拿来,绝对不会让你们失望!”
叶云霄大步迈出,走到一个一人高,黑色的箱子面前,将它打开。
众人将头凑了过去,充满了期待,这可是叶老的宝贝!
里面是一个保险柜,样式很老,表层的金属都氧化了,可以看出质量很好。
随着叶老熟练的打开,不久后一个紫檀木盒,出现在了众人的眼里。
叶老将它放在了桌子上,陈杰处于好奇,眼睛透过保险柜一扫,发现里面还有一个和这个一模一样的檀木盒。
至于木盒的里面,陈杰并没有透视,一旦透视了,叶老的一番苦心就白费了。
“开!”
叶老大喊,将紫檀木盒打开,里面一片金光灿灿,仿佛是一块黄金。
“天啊,极品金丝楠木!”
“用极品金丝楠木当盒子,古代的皇帝也莫过于此了吧?”
不得不说,叶老真的把它当成了宝贝,连盒子都是用紫檀、金丝楠木等等名贵木材制成。
尤其是这种极品金丝楠木,价值已经难以估量了,因为市面上根本买不到。
“叶老,你给我们看的到底是什么啊,难道是那个?”陈杰笑着问道。
“没错!就是明代酒膏!”
叶云霄将金丝楠木盒打开,顿时所有人都凑了上去,脸上充满了不可置信。
“明代酒膏?这可是距今四五百年的美酒啊,能保存到现在,这是无价之宝啊!”
“天啊,我孙某今日能够见到这等宝贝,实在是上天眷顾!”
“明代的东西,实在是罕见,这是一宗瑰宝,喝下它简直是犯罪!”
不少老总出声,纷纷带着感慨。
明代的美酒,距今已经数百年了,已经固化成酒膏,可想而知它的珍贵。
叶云霄享受着众人的恭维,脸上笑开了花,手中出现了一个翡翠的圆形盒子,大概有手掌大小。
这盒子青翠欲滴,就连陈杰也愣住了,这也太奢侈了吧!
金丝楠木为盒,极品翡翠为瓶!
这也就是欧阳世家了,否则一般的老总,怎么可能如此奢侈。
“白酒经过长时间的窖藏之后,会发生一种反应,逐渐酯化,最后上层的形成膏状固体,叫酒膏,味道古怪,但是如果遇到擅长调制的品酒师,可以恢复美酒原本的味道。”
“酒膏下面,形成的叫酒浆,味道甜美,只不过很难保存,一般都会自动蒸发。”
叶云霄给众人讲解着这些知识,同时将翡翠制成的盒子打开,用玉勺舀了一勺酒膏出来。
顿时,整个屋子里飘荡着迷人的酒香味,带着历史的气息,就连陈杰都感到一阵迷醉!
那酒膏并不是完全透明的,而是像是水晶一样,光芒在其中折射,就像是一只果冻被打碎了,但是绝对比果冻要晶莹剔透。
“这就是明代的酒浆?不可置信!”
“天啊,这是出土的吧?叶老真是关系通天,连这种东西都能弄到,今天我们要大饱口福了!”
叶云霄很是得意,点点头道:“不错,曾经有一个港岛的富商,要一个亿买一勺酒膏,我没同意。”
叶老轻飘飘的话说出口,然而众人却是张口结舌,好长时间说不出话来!
全场震惊!
一勺酒膏而已,居然一亿都有人买,这个世界上还真有人一掷千金,但是从侧面也反映了它的价值。
“叶老,这个还需要调制对吧?”陈杰问道。
“没错,我已经让人准备了昆仑深泉的泉水,足够甘甜,正好用来配置酒浆。”
不多时,两个酒庄里的工作人员,便挑着一个精致的小木桶走了过来。
叶老将酒膏小心翼翼地封存好,然后将那勺子酒浆放在木桶中搅拌着。
他一边搅拌,一边用小酒杯品尝,时不时闭上双眼,似乎在回味。
“成了!”
随着叶老兴奋的叫声响起,所有人的目光,都热切无比地看向这个小木桶,不少老饕都流出了口水。