第一百七十六章：多元化发展
第二天中午，百货店二楼的办公室也变成了临时会议室，众人拎着小凳子坐成了两排，等待田宇给大家开会。
“现在是午休时间，我尽量不耽误大家的休息时间，长话短说昂！”
田宇拿出了提前备好的笔记本，直接进入主题：“我看过之前半年的财务报表，因为市场恶性竞争的冲击，我们目前的营业额正处于持续减少的状态，为了保证大家的收益，百货店的运营模式，也会有所改变。”
新入职的员工们头一次参与到这种正式会议，一个个也不敢说话，只是用眼神稍微交流了一下。
“首先，在目前的市场竞争中我们已经逐步处于劣势了，那么现有的模式肯定是要推翻的。”
听到田宇的话，众人皆是一惊，昨天听到李嘉慧说要大改，她们已经有了一定的心理准备。
可大老板这一开口，那是要大改啊，完全就是要推倒重建啊！
“田董，您说的推翻现有模式，我有点没听懂。”已经从事百货零售业十来年的贺一佳，提出了自己的不同意见。
“很简单，就是字面上的意思，回头我会把旁边两个门面拿下来，然后对整体进行一个简单的装修。采用多元化战略，更好地占领市场和开拓新的市场，规避经营单一事业风险的同时，增加我们百货店的核心竞争力。”
“田董，你这话我有点听不明白…”
贺一佳被田宇的一大堆专业名词，砸的有点头晕目眩。
在她看来干百货，主要就是靠种类齐全，搞促销，打价格战，哪里有这些高深的门道…
“啊！”田宇很快解释道：“简单点说，就是我打算在百货店里单独分隔出来一块儿，卖点奶茶甜点之类的轻食，同时整一个自主品牌出来，前期先制造一点文化衫之类简单加工的产品，作为噱头，突出我们青青子衿的品牌。”
卖奶茶？自主品牌？
参会人员，彻底被田宇整懵圈了，就连李嘉慧美目流转都出现了一丝狐疑之色。
“田董，百货店里卖奶茶？这个思路能行得通吗？”贺一佳头一个提出了自己的质疑。
奶茶对于01年的十八线小城湘中市来说，绝对还是个新鲜词汇。
奶茶最早是从台省引进，传到沿海地区，一进推出很快就风靡大陆了。
像粤都，在01年已经开始了有了奶茶店的进驻，而且大多生意火爆，日进斗金。
但由于这个时代的信息比较落后，像湘中市还没有奶茶店的踪影。
而田宇就算打算利用这个信息差，将百货店与奶茶店的运营相结合，使青青子衿百货店重新保持行业领先的地位。
“自信一点，把那个“吗”字去掉，肯定行得通！”田宇语气笃定的回道。
听到这儿，贺一佳已经感觉到田宇对百货行业并不熟悉，一些所谓的点子，不过是空中楼阁，忍不住反驳道：“田董，以我十余年的百货经验来看，我不认为这个方法能适用。”
田宇偏头问道：“贺经理，你是不是觉得开一家百货店，只需要保持好的口碑、干净整洁的环境、分门别类的产品陈列、以及专业的待客礼仪就能保证消费者的体验，保证收益率？”
贺一佳先是一愣，没有想到田宇竟然如此转眼，但还是很快回道：“对啊！”
毕竟田宇所说的这些，其实就是这个年代经营百货店最关键的几个环节。
别说是作为百货店经理的贺一佳，就是让已经在百货行业取得了显著成果的投资人来回答，他们恐怕也会这么回答。
田宇接着问道：“那你说说看，既然现在这些关键点，我们都已经做到了尽善尽美，那为什么我们的营业额还在持续降低呢？”
“唰！”
贺一佳两侧脸颊瞬间绯红，整个人被田宇当场问懵。
是啊！目前转型的百货店，青青子衿算是做的最早的，无论是在产品陈列还是多品种融合上都处于湘中市的领先地位，那为什么会利润降低呢？
“要不，我来替你回答？”田宇翻了一页笔记，解释道：“因为现在的市场竞争愈发激烈了，商品同质化严重，价格竞争白热化，我们的百货店已经不能在该行业，带给消费者更多的便利和实惠了！”
听到这儿，包括李嘉慧在内的其他人，也纷纷不由自主地点了点头。
随着雨后春笋一般冒出来的大量百货店，通过大幅度让利配合各种营销手段，确实让青青子衿的行业竞争力正在被不断的削弱。
但由于每次推出的新型营销手段，很快被对方复制，李嘉慧也确实是头痛不已。
作为行业先驱的青青子衿，目前就像站在阳光下的领头人，而它的身后跟了很多沿用它营销模式赚钱的影子。
按理说，想要将这些影子消灭，最简单的办法就是把天变黑。
也就是用打价格战的模式，赔本赚吆喝，让整个行业都变得黯淡无光，在大幅度烧钱之下，直接消灭所有的竞争对手。
但这个方法并不适用于百货店，最早和田宇斗的刘明贺，就是一个血淋淋的教训！
百货店卖的大多是一些日常必需品，看着好像花不了三瓜两枣，但你真想要把整个行业变得饱和，所需要花费的绝对是一笔天价！
田宇并没有想到走这条路，毕竟有钱跟当傻子是两个概念。
那么抛开烧钱战术不谈，市场营销能力就成了企业发展和竞争制胜的决定性因素了。
“田董，我对于您提出的想法，还是持保留意见。”虽然在内心已经认可了田宇说法，但性子要强的贺一佳，仍然固执的嘟囔了一句。
“可以！”田宇笑着回道：“贺经理从事过多年的管理经验，对于你辅助李总将百货店打理的井井有条这一点，我充分相信你的能力！至于我所说的新建模式究竟会不会取得效果，也请你拭目以待。”
听到这儿，贺一佳只得点了点头。毕竟店毕竟是人家的，自己只是个打工人。
更何况，从田宇的分析上来，贺一佳已经感觉到对方并非不了解百货业，反而在专业知识上早已经领先自己几个阶梯了…
“阿宇，你说了这么多，具体怎么实行你考虑过了吗？”李嘉慧问出了最关键的问题。
“当然！”田宇肯定的回道：“关于奶茶店的计划，我去一趟粤都，把奶茶全套制造工艺流程直接买回来，至于扩张的事儿，我会让啸天抽空去办的！”
不同于其他商人单纯为利益出发，像这种奶茶店选择加盟的方式进驻，投资后迅速套现走人。
田宇更习惯自己掌握核心科技和研发技术，并且在他的心中还有一个颇为宏伟的计划。
要知道在二十年后的湘省，有一家名为茶颜的新式茶饮运用了复合创新思维，异军突起，火遍全国！
田宇想做的就是复制这一家茶饮的崛起神话，而引进奶茶正是计划的第一步。
其实田宇内心百货店最终版应该是时尚百货生活馆，但在01年生活馆这个词还太过超前。
为了能够让人们逐步接受，田宇只得跟着时代发展，一步步改善。
“行，既然你全权接手，我总算也可以休息几天了！”李嘉慧伸了个懒腰，难得的露出了小女人的姿态。
一旁的员工可都看花了眼，在她们的心目中，李嘉慧可是一个说一不二，办事效率极高的女强人，哪会想到随意的一颦一笑竟会如此妩媚动人。
“嗡嗡…！”
就在此时，楼下忽然响起了阵阵发动机轰鸣声，刚好站在窗边的李嘉慧伸长了玉颈向下一看，顿时脸色就垮了下来，蹙着黛眉说道：“又是她们！”